tiistai 9. elokuuta 2011

Lämpimät kolmiot

Nämä lämpimät leipäset maistuvat taatusti  kynttilänvalossa hyvien ystävien seurassa.

Lämpimät kolmiot
lmpimt_leivt_001.jpg

Pågen Oivallus- kuitupaloja
Juustoa (esim. Edam)
Meetvurstia
Tomaattia
rucolaa
Mozzarellaraastetta
Sitruunapippuria


Käännä kuitupalat "alapuoli" ylöspäin ja peitä alapinnat juustosiivuilla ja meetvurstilla. Pilko tomaatti ja rucola hyvin pieniksi, ja lisää ne meetvurstien päälle puoliin leipiin. Nosta tomaattisten leipien päälle ne palat, joissa on vain juustoa niin, että juustopuolet jäävät vastakkain. Ripottele päälle hieman sitruunapippuria ja mozzarellaraastetta ja paista 225`C uunissa noin 5minuuttia. Leikkaa leivät kulmasta kulmaan puoliksi, ja näin syntyvät kolmiot vielä puoliksi. Tarjoile lämpimänä.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti