torstai 29. maaliskuuta 2012

Mustaherukkamelba

1dl Vettä
1dl Sokeria
2dl Mustaherukoita
1/2dl Mustaherukkalikööriä

Kiehauta vesi ja sokeri kattilassa niin, että sokeri liukenee kokonaan. Lisää joukkoon mustaherukat ja keitä noin kymmenen minuuttia. Käännä levy pois päältä ja lisää mustaherukkalikööri. Anna maustua hetki ja soseuta sauvasekoittimella. Valuta seos siivilän läpi ja tarjoile kastikkeena esimerkiksi juustokakun, jäätelön, lettujen tai maustamattoman jugurtin kera.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti